Măr Fuji
Este un soi originar din Japonia.
Pomul este de vigoare supra mijlocie, putin sensibil la rapan, foarte productive, precoce si pretabil plantatiilor superintensive.
Caracteristicile fructului:
Fructele sunt foarte mari ( in Japonia 300 – 350 g, la noi in tara peste 200 g), sfero – conice, cu contur neted si uniform, culoare de fond verde-galbuie, acoperit cu nuante de rosu deschis, striat pe toata inaltimea epicarpului.
Pulpa este alba, crocanta, suculenta, cu gust dulce ( continut ridicat in glucide ), aromat.
Perioada de recoltare: Epoca de maturare – jumatatea lunii octombrie, cu pastrare in depozit pana in luna martie.